گلسار یکی از مناطق زیبای شهر رشت است که هر ساله گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کند. این منطقه باصفا دارای کافه‌های متعدد و مکان‌های تفریحی و گردشگری بسیار است و وجود فضای سبز و آرامش بخشش، باعث شده تا تعداد کافه‌های این منطقه برای پاسخگویی به مشتریان مختلف افزایش یابد. امّا قصد داریم تا از میان کافه‌های موجود، به بهترین کافه گلسار رشت اشاره‌ای داشته باشیم. چه مسافر باشید و چه از افراد محلی، آشنایی با این کافه‌ها برای وقت تفریح، دورهمی و یا استراحت، مفید خواهد بود.
کافه کباب
یکی از بهترین کافه‌های رشت که با محیط دنج و دوست داشتنی، میزبان شما خواهد بود. این کافه فعالیت خود را سال 1391 آغاز کرد و با ایجاد محیطی صمیمی به ارائه انواع غذاهای محلی و کباب‌های خوش طعم پرداخت. نیروی کار جوان و پر انرژی، آماده خوش آمد گویی به شما و مهمان‌های شما خواهند بود. این مسئله برای بسیاری از افراد مهم است؛ چرا که برخورد پرسنل، تجربه بهتری و مثبتی در ذهن به جای می‌گذارد و از نظرات دیگر مشتریان می‌توان این مسئله را متوجه شد.
فضای کافه کباب شامل دو طبقه است که طبقه دوم شامل تراس می‌شود و می‌توانید در حین غذا خوردن از هوای آزاد لذت ببرید. محیط داخلی ترکیبی از مدرنیته و سنت است. دکوراسیون شامل عناصری از دهه 60 می‌شود و محیطی مشابه با خانه‌ای گرم و راحت دارد.
این مجموعه وعده‌های صبحانه، ناهار و شام را سرو می‌کند. از ساعت‌های اولیه صبح تا حدود ساعت 23 شب می‌توانید به این کافه زیبا بروید. نکته مثبت کافه کباب داشتن یک وب سایت حرفه‌ای با منو و توضیحات انواع غذا است. اگر دوست دارید با منوی این کافه بیشتر آشنا شوید حتما سری به وب سایتشان بزنید. همچنین، اگر قصد رزرو برای دورهمی یا جشنی را دارید، بهتر است با شماره تماس‌های موجود در وب سایت کافه کباب تماس بگیرید و سوالات خود را مطرح نمایید.
همان طور که از نامش پیداست، توجه اصلی در منوی این کافه رستوران بر انواع کباب است. همه کباب‌ها، به صورت تازه تهیه و به خوبی پخته می‌شوند. انواع کباب با بهترین گوشت شامل: چنجه، جوجه کباب، پلو کباب محلی، بال، جوجه کباب ترش، فیله کباب گوساله، دوش و کباب کوبیده.
انواع غذاهای محلی شامل: میرزا قاسمی، لوبیا کباب، واویشکا، میرزا قاسمی
علاوه بر غذاهای اصلی، انواع مخلفات و پیش غذا نیز برای انتخاب وجود دارد. پس از غذا نیز پیشنهاد می‌کنیم از انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد و دسرهای خوشمزه امتحان کنید. به خصوص در فصل تابستان که شیک و بستنی با طعم‌های مختلف بسیار دلپذیر است.
منوی صبحانه نیز به صورت جداگانه در اختیار شما قرار داده می‌شود که می‌توانید در آن صبحانه انگلیسی، املت سبزیجات، شاپوری، سینی صبحانه ایرانی و پنیر برشته را پیدا کنید؛ امّا پیشنهاد می‌کنیم لوبیا کباب را برای صبحانه امتحان کنید؛ هم مقوی است و هم یکی از غذاهای خاص رشت!
امّا کافه کباب علاوه بر غذاهای سنتی به پخت انواع غذاهای بین المللی نیز می‌پردازد. برگرهای این کافه رستوران یکی از بهترین‌ها است؛ چرا که از گوشت تازه برای تهیه آن استفاده می‌شود. گوشت برگر توسط سرآشپزها مغز پخت شده و همراه با مواد تازه دیگر و نان برگری سرو می‌گردد.
آدرس: رشت – گلسار – ابتدای بلوار توحید، نبش فرعی 101، رستوران وکافی شاپ کافه کباب
کافه این
کافه این یا کافئین رشت یکی از کافی شاپ‌های رشت گلسار است که بیشتر بر نوشیدنی و کیک تمرکز دارد. منوی آن علاوه بر نوشیدنی‌های مختلف، دارای بخش منوی صبحانه است. برای صبحانه می‌توانید بشقاب انگلیسی، لاوی برک، املت فور چیز، اسموکی تورکی، سوجوک یومورتا و صبحانه ایرانی را امتحان کنید. اگر اهل نوشیدنی هستید، این کافی شاپ چیزی کم ندارد. از نوشیدنی‌های سرد تهیه شده از میوه‌های فصل گرفته تا انواع قهوه‌های خوش عطر را می‌توانید در منوی این کافی شاپ پیدا کنید.
محیط آن شامل یک سالن و یک تراس می‌شود. امّا به گفته مشتریان (که البته از نوشیدنی و کیک‌ها راضی بودند) تراس به بیرون دید ندارد و ممکن است نتوانید از محیط طبیعی رشت لذت ببرید. برای اطلاعات بیشتر می‌توانید به اینستاگرام آنها سری بزنید. بهتر است قبل از رفتن با کافه تماس بگیرید و مطمئن شوید فضای کافی برای ارائه خدمات داشته باشند.
کافه دوک
یک فضای عالی و زیبا در محیطی پر از گیاهان خوش رنگ با گل‌های زیبا در این کافه شما را به داخل دعوت می‌کنند. فضای باز این کافه رستوران یکی از نکات مثبت و جذاب آن است. با این حال اگر برای تجربه غذاهای سنتی و محلی قصد دارید به این کافه بروید، آن را پیشنهاد نمی‌کنیم. تمرکز اصلی این کافه رستوران بر غذاهایی مانند انواع پیتزا، برگر، پاستا و استیک است. امّا اگر عاشق شیرینی و نوشیدنی هستید، این کافه می‌تواند مقصد شما باشد. انواع کیک‌های جذاب و متفاوت را در کافه دوک پیدا خواهید کرد که تجربه‌ای خوشمزه در ذهنتان به جای خواهد گذاشت. نوشیدنی‌ها نسبت به فصل می‌تواند متغیر باشد؛ با این حال انواع قهوه و چای همیشه آماده سرو هستند.
کافه آرتیست
در ادامه لیست بهترین کافه‌های رشت گلسار به کافه آرتیست می‌رسیم. این کافه رستوران در طبقه نهم برج گلسار واقع شده و فضایی شیک و لوکس را ارائه می‌دهد. به طبع نمی‌توان آن حال و هوای سنتی را تجربه نمود، امّا می‌توانید از انواع غذاهای خوش رنگ و جذاب آن لذت ببرید. غذاها متنوع و رنگارنگ است و بیشتر شامل غذاهای فرنگی مانند پاستا، استیک، مرغ سوخاری و غذاهای دریایی مانند صدف و… می‌شود. پس از غذا، انواع شیرینی، شیک و نوشیدنی را امتحان کنید تا از رویکرد خلاقانه سرآشپزهای این کافه شگفت زده شوید.
کافه دوپامین
یک کافه ویژه انواع نان تازه! کافه دوپامین در لیست بهترین کافه‌های رشت بیشتر با عنوان کافه نانوایی شناخته می‌شود. می‌توانید انواع نان‌های خوشمزه را در این کافی شاپ بچشید. همگی نان‌ها و نان پیتزا به صورت روزانه پخت می‌شوند. پنیرهای پارمسان، بوراتا و موتزارلا نیز توسط خود کافی شاپ تولید می‌شوند. سه منو بسته به زمانی که حضور پیدا کنید، در کافه دوپامین ارائه می‌شود. بین ساعت 8 تا 12 منوی صبحانه شامل خامه، مربا، بیکن گوساله، بیکن بوقلمون، پنیر، گردو و انواع نوشیدنی و چندین نوع نان مخصوص مانند فرنچ تست، پالت بروسکتا و گلدن براون است. اگر کنجکاو هستید که در منوی ناهار و شام چه خواهد بود، پیشنهاد می‌کنیم به کانال کافه دوپامین سری بزنید و اطلاعات بیشتری کسب نمایید.